Все про користь та шкоду гвоздики

Запах цих спецій додає пікантності будь-якій страві, роблячи її ще більш апетитною та привабливою. Однак, їхні корисні властивості не обмежуються лише наданням аромату кулінарним творінням. Ці рослини широко використовуються в медицині для лікування різних захворювань. Тож, дозвольте представити — гвоздика — спеція, яка вражає своєю неповторною смаковою палітрою та корисними якостями. Давайте обговоримо її корисні та можливі негативні впливи на організм.

Лікувальні властивості гвоздики

У бутонах гвоздики є чималий букет вітамінів, який може доволі гарно повпливати на функціонування нашого організму.

Ефірні олії і дубильні речовини насичують гвоздику антисептичними властивостями. Гвоздика добре затягує рани, знезаражує гнійні виразки і забирає різного роду болі.

Спеціалісти стверджують, що гвоздика позитивно впливає на серцево-судинну систему.

Регулярне вживання даної спеції сприяє покращенню периферійного та мозкового кровообігу, нормалізації функціонування серцевого м'яза, а ароматичні речовини можуть впливати на стан нервової системи.

Бутони гвоздики мають здатність знімати втому після фізичних навантажень і сприяють відновленню енергії. Пекучий смак сприяє виробленню шлункового соку та полегшує процес травлення.

Приписують гвоздику і при діареї та метеоризмі. Але і це ще не все, вона вживається при захворюваннях прямої кишки та печінки.

Гвоздикові бутони виявляють сильний афродизіак, який створює неймовірний ефект, здатний збільшити статевий потяг у чоловіків. У жінок ця спеція допомагає нормалізувати менструальний цикл.

Використання ефірних масел, що містяться у гвоздиці, сприяє зменшенню нападів задухи у хворих на астму.

Біологічно активні речовини, що містяться у гвоздиці, можуть сповільнювати розвиток ракових клітин.

Якщо поглянути на народну медицину, то там частіше використовується гвоздикова олія. Якщо втирати у скроні, то такий відвар позбавить вас головних болей. При отиті олію закопують у вуха для зняття болю і запалення, а в хворі зуби вкладаються ватні тампони, змочені в олії.

При підвищеному артеріальному тиску рекомендується розжовувати декілька сухих гвоздичних бутонів у роті. За п'ять хвилин така процедура може допомогти знизити тиск. Крім того, гвоздика також ефективно впливає на блювоту та нудоту.

Протипоказання щодо вживання гвоздики

Протипоказаннями щодо застосування гвоздики можуть стати:

• алергічні реакції на продукт;.
• вагітність на будь-якому терміні (спеція викликає тонус маткових м'язів);.
• грудне вигодовування і вік дитини до двох років;.
• гастрити з підвищеною кислотністю і виразкові хвороби.