Отравившиеся в Краматорске дети ели кашу со стафилококком

Одной из причин отравления 9 детей в ОШ №12 Краматорска стал стафилококк.

По предварительной информации, бактерия была обнаружена в каше, которую давали детям.

Носителем инфекции стал повар учебного заведения. Инфекция могла попасть в блюдо из-за того, что в каше было сливочное масло, а в молочной продукции стафилококк быстро развивается.

В ходе проверки школы были выявлены и другие нарушения, которые могли стать причинами возникновения стафилоккока.

Напомним, что 18 октября были госпитализированы 9 учащихся в инфекционное отделение ДТМО.