Бізнес новини / Кулінарія

Вы слышали о Тет де Муан (Tête de Moine)? Если вы устали покупать разные сорта сыра для разных блюд, этот сыр - решение вашей дилеммы. В переводе на английский означает голова монаха. Этот сыр датируется 1520 годом и известен в Швейцарских Альпах как Бернский Юра. Tete de Moine описывает, что такое настоящий швейцарский сыр для гурманов. Это настоящий шедевр сыроделия. Это непастеризованное коровье молоко, которое легко кипятить. Аромат просто потрясающий....

Гуляш по-венгерски — это национальное мясное блюдо угорской кухни. Это пряное, очень наваристое, сытное блюдо с говядиной, картошкой и специями. Венгерский гуляш получается достаточно густым, что больше похож второе блюдо, чем суп.  Традиционный рецепт гуляша рассчитан на большую семью или компанию: венгерцы обожают есть в кругу друзей и близких родственников. Учтите это, если готовите всего на несколько человек. Всего 2 часа, и вы попробуете лучший гуляш...

Маринованные кабачки – нежная и вкусная закуска. Но знаете ли вы, что такой популярный у нас сезонный овощ при консервации может подвергаться различным экспериментам? Достаточно лишь добавить к нему немного моркови, болгарского перца, лука, чеснока, чили или ароматного кетчупа. В результате получается салат с кабачками, который можно закрыть на зиму и насладиться любимыми овощами, вспоминая вкус лета. Как приготовить кабачки с кетчупом чили Томатный соус с...

В настоящее время рынок продуктов питания должен адаптироваться к различным потребностям потребителей. Рынок супов быстрого приготовления в Украине имеет тенденцию к увеличению и включает 87% продукции украинского производителя. Расфасованные в небольшие пакетики супы быстрого приготовления, готовые за несколько минут и исключительно вкусные - за это их любят многие. Это лучший вариант  особенного питательного блюда, которое готовится за считанные минуты....

В последнее время мир охватила повальная любовь к бургерам. На первый взгляд, кажется, что эта еда примитивна и приготовить ее можно за пять минут: разрезал булочку, положил внутрь котлету, полил соусом и наслаждайся себе на здоровье. Однако не все настолько прозаично! В мире существует множество рецептов бургеров, а их приготовление стало целой кулинарной культурой. Бургер представляет собой зажаристую булочку с начинкой, в качестве которой могут выступат...

Неможливо уявити будь-яке святкове застілля без м'ясних делікатесів. У кожної господині є свої фірмові рецепти приготування святкових м'ясних страв, тільки у сучасних жінок не завжди вистачає часу на їх приготування. Але це не проблема. Компанія Укрпромпостач, що здійснює свою діяльність з 95 року минулого століття, поставляє на український продовольчий ринок якісну м'ясну продукцію. Завжди можна замовити ковбаси з доставкою по Києву та області, а також ел...

Хамон относится к категории самых древних блюд. Этот деликатес появился две тысячи лет назад  и подавался на столы императоров и лучших воинов Римской империи и Испании. Удивительно, но те рецепты дошли до наших дней, благодаря чему мы имеем на своих столах тот самый продукт, которым лакомились представители знати в глубокой древности. Так, полакомившись этим мясом, вы можете мысленно побывать на званом ужине императоров. Многие также утверждают, что хамо...

Хоча б раз у житті кожен із нас замовляв доставку смачних страв, які пропонуються у меню різних закладів харчування. Серед тих, які пропонуються у місті Тернопіль, особливу увагу варто звернути на ресторацію «Ла Піца». Замовляючи доставку піци у Тернополі у цьому місці, не всі клієнти звертають увагу на те, що окрім піци тут є можливість замовити велику кількість інших не менш смачних страв з доставкою додому або на офіс компанії, якщо в цьому є потреба. О...

Творог является незаменимым диетическим продуктом, рекомендованным в рационе беременных и кормящих женщин, детей от 6 месяцев до 18 лет, а также людей, занимающихся спортом, а также пожилых людей. Такие показания связаны с высоким содержанием полноценного белка и минералов, необходимых как в процессе роста (дети, беременность), так и в виде ежедневного рациона или в качестве дополнения к дефициту полезных веществ. Купив на сайте  https://goodfood.ua/ru/zak...

Фермерское мясо относится к категории натуральной продукции, оно производится с учетом стандартов, регламентирующих органическое животноводство. В сравнении с промышленным аналогичным сырьем оно характеризуется массой преимуществ.   Большое содержание минералов с витаминами Хозяйства, выпускающие экологическую продукцию, тщательно следят за выращиванием птицы, скота. В обязательном порядке обеспечивается свободный выпас, в ходе которого питомцы получают в...

Коли домашня випічка зберігається правильно, ви можете насолоджуватися нею набагато довше. Для кожного її виду - кексів, пирогів, булочок і так далі - є свої правила зберігання. Багато корисного та цікавого про їжу, та не тільки, можна дізнатися у Кулінарному блозі Євгена Клопотенко. На сайті також ви знайдете смачні рецепти від Євгена Клопотенко. Отже, як зберігати домашню випічку? 1. КексиЯкщо в кексі немає додавань у вигляді свіжих фруктів або ягід, йог...

К процессу организации переезда, нужно подойти грамотно. Необходимо не только подобрать подходящий вид транспортного средства, но и качественно упаковать вещи. Следует подготовить следующие материалы для упаковки груза: картонные коробки разных размеров; скотч; маркер - для того, чтобы подписать коробки; тканевые тряпки; пузырчатая пленка. Лучше не наполнять вещами слишком большие емкости. Это связано с тем, что в процессе их перемещения могут возникнуть т...

Мягкие швейцарские сыры – это не только изысканный вкус, но и нежнейшая сливочная консистенция. Благодаря специальному методу производства, сорта с плесенью приобретают особые вкусовые качества. Деликатес обладает приятным ярко выраженным привкусом, который нравится любителям необычных блюд. Пряные нотки, присутствующие в большинстве видов с корочкой, добавляют пикантности продукту. Характерной особенностью нежного сыра является небольшой срок изготовления...

«Незважаючи на походження, є у кожного день народження...» – именно такие слова звучат в популярной и обожаемой многими песне. Поэтому не стоит переживать и уж тем более раньше времени расстраиваться если ваш долгожданный праздник пришелся на время карантина: период самоизоляции и социальной дистанции. Почему, спросите вы? Ответ здесь довольно простой: день рождения в карантине, как и любой другой праздник можно сделать самым незабываемым для именинника дн...

Чай – це напій, продукт, післяобідня традиція, церемонія. Розмови з запашною чашкою чаю – це вже не просто банальне чаювання, це душевне заняття. Чашка чаю в тиші допомагає знайти відповіді на хвилюючі питання й поглянути на життя більш оптимістично. І, як у всіх чудових речей у світі, у чаю є свої прихильники. Відомий ловелас Казанова вважав, що чай цілюще впливає на «чоловічу силу», Хічкок стверджував, що цей напій сприятливий для поліпшення роботи мозку...

Сковорода гриль Биол – это образец превосходного качества. С ее помощью можно приготовить самые разнообразные блюда: сочный прожаренный стейк с золотистыми полосками, рыбу, овощи или морепродукты. Многообразие кулинарных шедевров зависит исключительно от фантазии хозяйки. Особенности чугунной сковороды гриль Биол Особенности чугунной сковороды гриль Биол сделали ее одной из самых востребованных среди посуды этой фирмы. Плюсом в покупке девайса именно этого...

На самом деле понятие "красная икра" довольно обширно и относится к множеству существующих в природе диких пород рыб. Ареал обитания этих пород - воды Атлантического и Тихого океана, кроме того они водятся во многих крупных реках и внутренних водоемах Китая, России и Северной Америки. Если мы говорим о лососе, основными разновидностями являются атлантический лосось или семга, а также дунайский лосось. Что касается пород рыб, ассоциирующихся с тихоокеанским...

Пицца, пользующаяся огромной популярностью в мире блюдо, имеет очень древнюю историю. Запеченный в глиняных печах плоский хлеб был на столе древних евреев, вавилонян, египтян, греков. В рационе воинов и крестьян Древнего Рима почетное место занимала фокачча – хлеб, который запекали в очаге. Фоккача считается прообразом пиццы.   Первое письменное упоминание слова pizza обнаружено в прибрежном городе Гаэта, расположенном между Неаполем и Римом. Документ отн...