Повысить прибыльность кофейни или схожего предприятия можно за счет использования специализированных программ.
Таким образом, автоматизированная программа для кофейни является наиболее оптимальным выбором. Главное ее достоинство состоит в том, что она быстро окупает затраты на нее, повышая доход.
Причины популярности программ для кофеен
Каждый успешный предприниматель знает, что для достижения максимальной прибыли необходимо внедрять автоматизированные системы в бизнес. Они сокращают количество требуемого персонала, помогают проводить корректный сбор аналитических данных, вследствие чего способствуют привлечению новой аудитории, удержанию существующей и приумножению общего дохода.
Наиболее популярные требования к таким системам как SERVIO POS:
- интуитивно понятный интерфейс;
- гибкие параметры, которые можно адаптировать под любое требование предпринимателя;
- удобное взаимодействие и управление заказом: его открытие, обработка, возможность разделить счет;
- возможность проведения разных типов оплаты, например одна часть заказа оплачивается картой, а другая наличкой;
- фиксация рабочего дня и действий сотрудников;
- широкий выбор языковых модулей;
- автоматическая выдача Z-отчета в заранее установленное время;
- настройка удобной скидочной системы;
- функция предварительного формирования счета, предоплаты, проведения банкетных мероприятий с графиком выдачи напитков и блюд;
- опция резервирования столиков и банкетных площадок (комнат, залов);
- интегрирование со сторонним оборудованием, модулями, программами (например 1С);
- предусмотрена система защиты от мошенничества со стороны работников.
Таким образом, использование специализированных программ является рентабельным решением, которое гарантирует безопасность ведения дела.
Многогранность использования POS-терминалов
В зависимости от масштаба заведения (формат площадки, принадлежность к сети и подобное), перед владельцем, к примеру кофейни, становится задача выбора компонентов автоматизированных систем.
Для небольшого помещения достаточно установить фискальный регистратор и оборудование для печати чеков.
Если кофейня имеет кухонное отделение, то к регистратору и чекопечающему оборудованию лучше добавить специальный монитор на кухню и информационный экран (например, который сообщает о стадии готовности заказа). Если общая площадь помещения позволяет, то повысить скорость обслуживания можно, установив несколько или один терминал самообслуживания.
Сетевые предприятия, которые имеют внутреннюю или внешнюю службу доставки, помимо вышеуказанных компонентов также предпочитают устанавливать дополнительные кухонные модули и информационные дисплеи для повышения продуктивности работы.