Сегодня, когда речь заходит о выборе мясорубки, мало кто предполагает покупку обычных металлических изделий, которые для работы требуют ещё и усилий со стороны человека. Тем более, что на полках магазинов появились электрические аналоги по весьма привлекательной стоимости.

Поскольку мясорубка работает по большей части с мясом и должна качественно перемолоть его в фарш, важно обратить внимание на качество ножей, количество насадок и дополнительный функционал.

Портал Новый Дом составил рейтинг мясорубок в Украине, а также собрал основные критерии, которые помогут выбрать оптимальную модель для домашнего использования. Итак, на что следует обратить своё внимание перед покупкой электромясорубки?

Вид электромясорубки

Прежде чем выбрать мясорубку для дома, важно разобраться, на какие виды делится бытовая техника. Производители выделяют несколько категорий по принципу обработки пищевых продуктов:

  1. Катерные мясорубки. Измельчают продукты до состояния пюре. Используются крайне редко, поскольку их можно заменить обычным стационарным или погружным блендером.

  2. Шнековые. Самый распространённый вариант, который обеспечивает автоматическую подачу мяса на нож и позволяет измельчить его на мелкие кусочки, чтобы придать фаршу сочность.

Из чего изготовлена мясорубка

От качества корпуса и сборки электроприборов будет зависеть срок эксплуатации, а также качество работы электромясорубки. Современные производители чаще всего изготавливают корпус прибора из пластика. Не нужно переживать, для таких целей задействуется специальный высокопрочный пластик, который устойчив к мелким механическим повреждениям. А сильным нагрузкам корпус, как правило, не подвергается. Более того, пластик делает мясорубку намного легче, и от того более простой в использовании и транспортировке.

Также можно встретить модели с облицовкой из нержавеющей стали или алюминия. Такие мясорубки долговечны и просты в уходе. Более того, они не боятся падений. Максимум, что может появиться в результате падения бытовой техники, это вмятина.

Качество всех элементов

Современные электромясорубки состоят из множества деталей: это и нож, и перфорированные решётки, и специальные насадки, и шнек. Большинство внутренних элементов изготавливается, как правило, из нержавеющей стали. Некоторые могут изготавливаться из алюминия или его сплавов с кремнием. Такие элементы не допускаются для мытья в посудомоечной машинке. Однако они немного удешевляют окончательную стоимость бытовой техники.

Качество ножей вы вряд ли сможете отследить до начала работы с прибором. Однако постарайтесь осмотреть их на наличие даже самых мелких дефектов. Небольшие царапины и заусенецы могут повлиять на остроту ножей.

Мощность прибора

Многие покупатели обращают внимание в первую очередь на мощность прибора. И это правильно, поскольку, чем выше этот показатель, тем быстрее мясорубка сможет перемалывать большее количество продуктов. Производитель, как правило указывает номинальную и пиковую мощность прибора. Первый показатель демонстрирует, с какой силой мясорубка сможет работать в обычном режиме. Пороговая граничная мощность – это способность мясорубки как можно быстрее перемывать максимально твёрдые продукты: жилистые куски мяса, хрящи и т.д.

Поскольку такой режим включается не часто, обращайте внимание больше на показатели мощности в нормальном режиме. Для бытового использования достаточно показателя 2 кВт.

На что ещё обратить внимание перед покупкой электромясорубки?

Мы назвали основные факторы выбора электрической мясорубки для дома. Однако есть несколько мелких нюансов, которые могут повлиять на качество и удобство эксплуатации прибором, а также на долговечность изделия. Выбирая мясорубку, смотрите также на:

  1. Уровень шума. Как правило, он зависит от мощности. Однако сегодня производители стараются изготовить максимально тихие модели бытовой техники.

  2. Количество скоростей. Разные модели мясорубок имеют определённое количество скоростей: от 1 до 5. Оптимальным считается показатель в 2 уровня скорости.

  3. Количество насадок. Чем их больше, тем больше разных вариаций измельчения продуктов.

  4. Вес. Если планируете часто доставать и убирать мясорубку, выбирайте модели весом до 4,5 кг.

Разобравшись с тем, как выбрать электрическую мясорубку для дома, вы сможете избежать ошибок и найти ту модель, которая будет соответствовать всем вашим требованиям. Учитывайте как часто, для каких целей и в каком объёме планируете использовать бытовую технику. Также рекомендуем обратить внимание на производителей, выбирайте бренды, которые успели завоевать популярность у покупателей со всего мира: Bosch, Philips, Moulinex и т.д.