Диспенсер для стаканов — это оборудование, предназначенное для организованной презентации одноразовых стаканчиков, картонных теплостойких манжет (капхолдеров), трубочек, мешалок и т. п. Другими словами, это стойка, в которую складывают всё, что нужно для приготовления напитка, в том числе и порционные ингредиенты.
В каком заведении пригодится диспенсер?
Такое оборудование будет полезным:
- в баре;
- в кофейне или кофейном фургоне;
- на кухне бизнес-центра;
- в буфете или столовой;
- в зоне самообслуживания в торговом центре или на АЗС;
- в гостинице при организации шведского стола.
В офисном центре часто встречаются оборудованные кофейные зоны для сотрудников. Очень удобно, когда рядом с кофемашиной устанавливают диспенсер со стаканами, крышками, мешалками и трубочками.
Для чего нужен диспенсер?
Диспенсеры делают приготовление напитков максимально быстрым и удобным. С ними все нужные мелочи всегда будут «под рукой».
Экономия рабочего пространства
Приготовление напитков требует большого количества составляющих: стаканы, крышки, мешалки, сахар, сливки и т. п. Диспенсер позволяет всё это компактно сложить на маленькой площади. И Вам не придётся использовать дополнительные ёмкости.
Гигиеничность
Диспенсеры открытого типа (боксы) и закрытого типа (цилиндры с пружинами) предполагают гигиеничное хранение стаканов. В открытых стойках стаканчики располагаются вверх дном, предотвращая оседание пыли на внутренней поверхности. В диспенсерах-цилиндрах стаканы находятся внутри ёмкости и за счёт пружинного механизма выдаются поштучно.
Гигиеничное хранение стаканов — важное преимущество диспенсеров.
Комфорт
Для посетителей кофейни или кофейной зоны наличие диспенсера — это дополнительный комфорт. Из стойки можно быстро извлечь нужную позицию, не создавая очередь.
Организация удобного рабочего места бариста
Стойки со стаканами и крышками делают работу бариста максимально удобной. Когда все расходники разложены по своим местам, на приготовление напитков тратится меньше времени.
Покупка диспенсера для стаканов: на что обратить внимание?
Стойки с крышками, теплостойкими манжетами, трубочками и ингредиентами располагаются в людных местах. Их использование — интенсивное и не всегда аккуратное. При покупке такого оборудования обратите внимание на:
- прочность материала;
- удобную форму;
- практичность материала (насколько просто его мыть, можно ли его дезинфицировать);
- возможность быстрой замены/добавления расходников в бокс.
Диспенсер для стаканов с ячейками ингредиентов
Диспенсеры из разных материалов
Стойки для стаканчиков и крышек бывают:
- пластиковые;
- металлические;
- деревянные.
Из всех вариантов наиболее привередливым считается дерево. Этот вариант — более сложный в уходе и дезинфекции. Пластик и металл — более практичные. Из металла обычно делают встраиваемые диспенсеры-цилиндры с пружинами. Пластик же применяется для изготовления одно-или-многосекционных боксов.
Особенности конструкции диспенсеров
Классификация по назначению
Диспенсеры могут быть рассчитаны на хранение:
- бумажных стаканчиков;
- крышек;
- соломинки для коктейлей;
- мешалок;
- вилок, ложек и других столовых приборов;
- теплостойких манжет;
- пакетиков с сахаром, сливок и других ингредиентов.
В разных диспенсерах возможны комбинации ячеек разных размеров для тех или иных расходников. К примеру, если это кофейня, то в зоне посетителей достаточно стойки с мешалками, сахаром и трубочками, потому что стаканы находятся в рабочей зоне бармена. Если это место самообслуживания, то в боксе должны содержаться все нужные детали для приготовления напитка.
Форма диспенсеров
Основные типы диспенсеров:
- прямой бокс на один ряд стаканов или крышек;
- цилиндрический встраиваемый диспенсер с пружиной;
- угловой диспенсер (расположение стаканов под углом);
- бокс для стаканов и крышек с отверстиями в перегородках;
- бокс для ингредиентов, мешалок и трубочек с цельными перегородками;
- вращающаяся стойка на 4 ряда крышек и/или стаканов;
- диспенсер для столовых приборов с перфорированными вкладками для обеспечения хорошей циркуляции воздуха.
Контакты компании «Нормак»
Сайт: normak.com.ua
Телефон: 044 383-59-50, 068 564-58-52, 066 055-18-99
Адрес: ул. Рабочая 89, г. Днепр, 49008, Украина
Email: [email protected]
Instagram: instagram.com/normak_ua/
Материал опубликован по заказу
Ideas Bureau Slav.ua
