Перед тем, как выбрать и купить морозильную витрину, рекомендуем изучить несколько важных критериев, которые позволят вам сделать наиболее правильный выбор. Прежде всего стоит обратить внимание на то, какого типа оборудование будет выбрано для вашего магазина – открытая или закрытая; при этом важно учитывать, с какой целью будет работать холодильная витрина. Посетив сайт https://tehnohata.ua вы сможете выбрать лучшее оборудование по доступным ценам.
Основные характеристики витрин для заморозки продуктов
Кроме того, нужно обращать внимание и на габариты оборудования и способы охлаждения продуктов. Если вас интересует, как правильно выбрать морозильную витринную витрину, то мы вам с радостью в этом поможем. Прежде чем выбрать какое-либо оборудование для магазина, необходимо учесть некоторые важные характеристики.
- Одним из основных параметров является температурный режим.
- Он может быть средним или ниже.
- Это зависит от того, какие продукты будут находиться в витринах.
- Также следует учесть и другие параметры.
Если магазин специализируется на продаже мяса и рыбы, то в нём обязательно должны быть витрины для замороженных продуктов. Их выбор зависит от ассортимента и объёма морозильников. В гипермаркетах чаще всего используются морозильные лари. Холодильная витрина в магазине – это устройство, в котором замораживают и замораживают продукты питания и напитки. Они также могут предназначаться для использования в пекарнях и кондитерских цехах, где продаются кондитерские изделия.
Виды холодильных витрин
Стационарные предназначены для постоянной установки в виде отдельного стола или тумб. При этом их можно использовать как в качестве отдельного элемента, так и в качестве дополнения к другому холодильному оборудованию или в сочетании с ним. Полки могут располагаться горизонтально, по вертикали или под углом.
Мини-витрины предназначены для поддержания продуктов питания в охлажденном виде. Мини Представляют собой небольшие витрины, предназначенные для временного размещения готовых блюд, полуфабрикатов. В них товар поддерживается в определенном температурном режиме, а также обеспечивается постоянный контроль над его состоянием. Витрины-холодильники отличаются от мини тем, что имеют возможность более глубокой заморозки продуктов, причем температура в них поддерживается гораздо выше, чем в мини.