Сегмент рефрижераторных контейнеров вморском транспортеиспытывает значительный рост — до такой степени, что многие эксперты обеспокоены возможными проблемами с их доступностью, а контролируемая температура требуется для рефрижераторных перевозок многих пищевых продуктов, химикатов или лекарств. Такая ситуация вызвана постоянным ростом потребления и прогрессивным развитием розничных сетей и продуктовых магазинов.
Море проблем
На морском транспорте специализированные рефрижераторные контейнеры от компании https://www.gcs-reefer.com/ (рефрижераторы) используются для перевозки грузов, требующих контролируемой температуры (в диапазоне от -35 ° до + 30 ° C). При транспортировке этих продуктов в рефрижераторах чрезвычайно важно оптимизировать маршрут, чтобы иметь возможность доставить товары по наиболее быстрому пути. Контроль температуры — это еще не все. Стоит контролировать весь процесс и иметь постоянный контакт со специалистом в этом виде транспорта.
Рефрижераторный транспорт - все под контролем
В течениеперевозки продукции в контейнерах, помимо температуры, можно также установить соответствующую влажность и вентиляцию. Эти параметры особенно важны для чувствительных продуктов, таких как фрукты и овощи. Влажность устанавливается в процентах в зависимости от типа транспортируемого продукта. Например, для яблок она составляет от 90% до 95%, а для лука 65% - 75%. Также очень важна правильная циркуляция воздуха, ее можно установить в диапазоне от 0 до 260 м3 / ч. Большинству фруктов и овощей требуется небольшая вентиляция — около 20 м3 / ч.
Правильная настройка всех параметров и их контроль во время транспортировки — ключ к сохранению свежести и безопасности перевозки. Для рефрижераторного транспорта часто используют регистраторы температуры, которые постоянно контролируют температуру внутри контейнера на всем пути до порта назначения. Некоторые из них также оснащены датчиком освещенности, благодаря которому можем точно определить, когда контейнер достиг клиента и был выгружен, и в то же время он может служить предупреждением в случае нежелательного открытия контейнера.
Управление полетом
Воздушный транспортэто лучший способ, когда время играет важную роль. Продолжительность перевозки имеет решающее значение для качества многих товарных групп — многие виды овощей и фруктов не выдерживают нескольких недель морских путешествий. В этом случае можно решить перевезти рефрижератор, используя авиацию. В этом решении самое главное — оптимально скорректировать маршрут полета, чтобы груз был доставлен в кратчайшие сроки. Как и в случае с морским транспортом, необходимо специализированное оборудование и проверенные авиакомпании. Для обеспечения высокого качества доставки авиатранспорт использует рефрижераторные контейнеры, в которых продукция охлаждается сухим льдом. Применяется также изоляционная упаковка из полистирола, в которой в качестве охлаждающего агента можно использовать вставки из:
- сухого льда,
- водяного льда,
- специального геля.
Кроме того, некоторые авиакомпании предоставляют специальные отделения в багажном отсеках, где можно поддерживать температуру в выбранном диапазоне. Воздушный транспорт с контролируемой температурой (рефрижераторный транспорт) лучше всего подходит для скоропортящихся продуктов:
- свежих овощей и фруктов,
- свежего мяса,
- замороженных продуктов,
- рыбы,
- мороженого,
- широкого ассортимента фармацевтических продуктов.
Организационные вопросы - работа экспертов
Что в конечном итоге определяет высокое качество перевозки при контролируемой температуре? Правильная установка соответствующих параметров — именно на них настраивается весь организационный процесс и реализуется применение строго определенных процедур.